カウンセラー日記 福島
こんにちは。
結婚相談所5℃岡田優花です。
今日は土用の丑の日ですね。
かつて売上が良くなかった鰻屋が平賀源内に相談し、「う」のつく食べ物を食べるよう宣伝したのが始まりだと言われています。
丑の日と言うと、うなぎの蒲焼を思い浮かべる方が多いと思いますが、うなぎの蒲焼きは関東風と関西風があるのをご存じでしょうか?
関東風はうなぎを背開きしたあと蒸して焼く、関西風は腹開きでそのまま焼くそうです。
夏の土用の日は、「う」の付く食材を食べると夏バテしないと言われています。うなぎじゃないといけないわけではありません。
土用の丑の日におすすめされている「う」の付く食べ物は、牛、うなぎ、うり、梅干し、うどん、だそうです。
どの食材も夏バテ防止に良いとされるもので、栄養補給には牛とうなぎ、暑気あたり予防にうり、食欲増進や解毒に梅、消化促進にうどん。すべて効能が違いますので自分の体調に合わせて選べると良いですね。
夏バテ防止で元気よく夏を乗り切りましょう( *´艸`)
土用の丑の日、うなぎを一緒に食べるパートナーや家族を探してみませんか?
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