IBJ加盟の結婚相談所

カウンセラー日記 仙台

結婚相談所５℃岡田優花です。

お休みの日に大好きなベーグルを作りました( *´艸｀)

 

パンを手作りなんてハードルが高いっ！！と思った方、実は私もそう思っていました(笑)

でも、材料をホームベーカリーに入れ、放っておけば生地完成(^^♪

食パンなら放っておいたまま完成しますが、今回はベーグルを作りたいので生地作りをホームベーカリーにお任せし、

私は成型し、茹でて焼くだけです♪

 

ベーグルはとってもヘルシーなパンで、材料は強力粉、水、砂糖、塩、ドライイーストだけ。

シンプルで安上がりなパンなんです。

 

慣れるまでは綺麗に丸くするのが難しいのですが、ちょこっといびつな形に仕上がっても愛嬌があって可愛いし、

焼きたてのベーグルは本当に美味しいです♡♥

 

あっという間に、1個ぺろりと食べられてしまいますよ。

食べきれない分は1個1個包み冷凍しています。解凍してトーストすれば復活。

私はバタートーストや、トーストしたベーグルでサンドイッチや解凍してフレンチトーストにしたりして楽しんでいます。

 

手作りって素敵ですよね。

時間があるときに手ごねに挑戦したいな、なんて考える今日この頃です。

 

今日もハッピーな1日になりますように( *´艸｀)

 

 

 

050-5800-8409：担当岡田